photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Le Real, établissement convivial au cœur de Belfort, souhaite développer sa partie restauration du midi (du lundi au vendredi). Dans cette optique, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) passionné(e) et autonome, prêt(e) à s'investir dans un projet en pleine évolution. Vos missions : - Élaborer et préparer les plats du midi (service du lundi au vendredi) - Participer à la création d'une carte simple, savoureuse et de saison - Mettre à l'honneur la friture de carpe, spécialité régionale que nous souhaitons valoriser - Proposer également des grillades, salades, pâtes et autres plats du jour - Assurer la gestion des stocks et le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : - Expérience : 5 ans minimum en cuisine traditionnelle ou brasserie - Autonomie, rigueur et sens de l'organisation - Goût du travail bien fait et envie de participer à un projet culinaire ambitieux - Esprit d'équipe et fiabilité Conditions - Contrat : 25h/semaine (évolutif vers un 35h) - Horaires : service du lundi au vendredi, uniquement le midi - Rémunération : salaire évolutif selon profil et expérience - Type de cuisine : cuisine traditionnelle - friture, grillades, plats[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Albiès, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons pour notre restaurant de cuisine traditionnelle un Serveur en restauration EN EXTRA pour les Week end et les Vacances de Noêl et de Février afin de venir compléter notre équipe pour la Saison Hiver au Plateau de Beille. Mission : Service en salle et gestion de la caisse. L'activité de notre restaurant est saisonnière, nous sommes ouvert pendant la saison d'hiver, nous sommes situé au cœur des Pyrénées Ariégeoises dans le secteur de la Haute Ariège. Notre restaurant propose une cuisine traditionnelle avec des produits frais du terroir, une carte avec un menu du jour en respectant les produits de saison. L'environnement de travail est agréable parfait pour les passionnés de randonnées et de sports d'hiver. **********Notre restaurant est ouvert uniquement en journée, pas de service le soir******* Possibilité de reconduction de contrat pour la saison d'été Pour candidater, vous pouvez vous présenter avec un CV ou contacter l'employeur au 0683454317 ou postuler en ligne. ************************************************************************************************************ Venez nous rencontrer au Forum des Vallées d'Ax le 09 Octobre de 9H à[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ax-les-Thermes, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

Vous travaillerez dans un Restaurant Traditionnel (self) situé sur le domaine skiable d'Ax Les Thermes pour la saison d'hiver 2025/2026. Vous serez chargé(e) de la préparation des repas pour de la restauration traditionnelle en self-service. Vous possédez des compétences culinaires mais aussi dans l'organisation du travail. Vous avez également des capacités relationnelles et comportementales pour vous intégrer au sein de la brigade déjà en place. Vous devez donc être organisé et savoir travailler en équipe. Vous travaillerez en journée de 8h45 à 17h00 Travail le week-end. 2 jours de repos non consécutifs. * PAS DE SERVICE LE SOIR * Contrat de travail saisonnier de 4 mois qui se calera sur les dates d'ouverture et fermeture de la station. LOGEMENT POSSIBLE

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Ax-les-Thermes, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons pour notre restaurant situé au pied des pistes sur le plateau de Bonascre, un Cuisinier : En tant que cuisinier chez La Troïka, vous serez responsable de préparer des plats de qualité, en accord avec notre concept de cuisine traditionnelle et montagnarde. Vos missions incluent (mais ne se limitent pas) à : 1. Préparer, cuire et dresser les plats. 2. Assurer la gestion des stocks, la réception des livraisons et le contrôle des coûts. 4. Maintenir un environnement de travail propre et respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. 5. Travailler de manière efficace en gardant la qualité des plats. Nous avons hâte de vous accueillir dans notre équipe La Troïka ! **************************** Vous pouvez également venir nous rencontrer avec un CV à jour le Jeudi 9 Octobre 2025 de 9 h 00 à 12 h 00. Nous serons présents au Forum des Vallées d'Ax au Casino Place Paul Salette à AX LES THERMES ****************************

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Delle, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle utilisant des produits frais et de qualité, vous seconderez le cuisinier et vous aurez les missions suivantes : - épluchage des légumes, - préparation des entrées et plats froids, - préparation des desserts... Vous travaillerez du mardi au samedi pour les services du midi et soir (sauf le mardi soir). Dimanche et lundi fermés.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Évette-Salbert, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Vos missions: Vous dressez les tables. Vous effectuez le service en salle jusqu'à l'encaissement des clients. Vous débarrassez et nettoyez les tables. Outils : PAD, logiciel de gestion de la caisse Votre profil: Titulaire d'un CAP/BEP en restauration Vous justifiez d'une première expérience similaire réussie. Vous êtes une personne dynamique, souriante et dotée d'un bon sens relationnel Vous êtes capable de gère seul la salle lors de certaine service et pouvez en avoir la responsabilité Type de cuisine : traditionnelle, locale, produits régionaux Nombre de Couverts : 150/service en moyenne Equipe salle : effectif de 7 à 10 selon la saisonnalité Vêtements fournis polo, tablier Contrat 39h en modulation sur la saison Poste non logé

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

-, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons UN / UNE cuisinier/ère - saucier/ère H/F pour notre restaurant Vos missions : Sous les ordres du chef. Vous préparez les plats et les sauces Vous contrôlez la production et assurez la traçabilité des ingrédients, des étapes de fabrication et de la recette. Vous assurez la production et le service du midi et du soir. Vous participez à la réception des matières premières . Vous aidez à évaluer les besoins en approvisionnement et à gérer les stocks et commandes \- Respecter les normes HACCP (manipulation des denrées et des équipements spécifiques) Votre profil : Vous êtes motivé, dynamique, volontaire et ponctuel. Vous avez impérativement une première expérience en cuisine traditionnelle ou gastronomique. Profil recherché - Vous avez obligatoirement de l'expérience en restauration de qualité (comme cuisinier ou chef de partie). Jours non travaillés : lundi soir / samedi midi / dimanche CDD de 4 mois évolutif. Poste à pourvoir à partir de décembre 2025.

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